Идея создания кулинарного театра «Театр Вкуса» родилась в 2004 году когда была сделана первая попытка творческого подхода к малоизвестной на тот момент услуге Кейтеринг (Выездное ресторанное обслуживание).
В течении трех лет (2004-2007) мы делали свои первые шаги, пытаясь понять насколько интересно будет московскому зрителю не только смотреть спектакли, где основной сюжет разворачивается вокруг приготовления пищи, будь то конфеты ручной работы или итальянская пицца, но и принимать участие в приготовлении этих блюд. К необычному театру почти сразу проявили интерес несколько крупных компаний для которых мы и создали свои первые масштабные праздники.
Параллельно с этими проектами мы стали сотрудничать с «Арт-кафе» Международной Конфедерации Театральных Союзов и Международным Чеховским Фестивалем.
2008 – год поиска гармоничного сочетания театрального и гастрономического искусства.
Результатом стали вкусные театрализованные праздники (Рождественские вечера, Масленица, Пасха, вечер Индийской кухни, Итальянский вечер), сотрудничество с театром «Огненные люди», участие в Пикнике журнала Афиша, выпуск первого детского интеррактивного кулинарного спектакля “Рататуй”.
Из самых интересных событий в жизни Театра Вкуса в 2009 году можно выделить:
• Сотрудничество с Чеховским Фестивалем (ФОТО), в рамках которого летом 2009 года в Коломенском вырос Арт-Шатер в 500 квадратных метров, в котором с мая по август мы устраивали концерты, выставки, мастер-классы, у нас в любое время можно было вкусно поесть, почитать книги, поиграть с друзьями в разные настольные игры, спокойно и с удовольствием провести свободное время на свежем воздухе.
• Участие в детском благотворительном фестивале «Команда «Толерантность», организованном Департаментом образования города Москвы.
• Самый большой Кулинарный шатер на Дне города в Москве (ФОТО).
• IV Фестиваль науки МГУ, где Театра Вкуса принимал участие как необычный кулинарный гость.
• Серия вечеров для для креативного агентства McCann Erickson.
В 2009 году у «Театра Вкуса» появилась Студия и студийцы. Ребята принимают участие в спектаклях «Театра Вкуса». В феврале 2010 года они выпустили первый собственный камерный спектакль, режиссер которого Юрий Макеев.
Новый 2010 год Театр Вкуса отметил своим любимым способом - подарил праздник.
Мы выпустили новый детский спектакль - «Кулинарное шоу сеньора Андриано».
Создали необычное конфетное шоу для Журнала «Сноб». Устроили настоящую русскую Масленицу для удивительного швейцарского режиссера и клоуна Даниэле Финци Паска и его актеров.
